Dia do Cuscuz: referência do Nordeste é exemplo de sabor e energia
Cuscuz tem inúmeras opções de acompanhamento. O cuscuz representa muito do povo nordestino. Prato típico Patrimônio Imaterial da Humanidade, ele é, ao mesmo tempo, exemplo de nutrição e sabor. Ele é a cara do Nordeste e fonte de alimentação de milhares de famílias diariamente. Fonte de carboidrato, o cuscuz é um alimento energético e que possui nutrientes importantes como cálcio, ferro, vitaminas B6, magnésio e...