Gastronomia

VENDA DE VINHOS NO BRASIL ‘SUPERA’ DÓLAR CARO E MANTÉM RITMO FORTE EM 2022

Queda de apenas 2% é comemorada pelo setor depois de alta histórica de mais de 30% em 2020; vinhos finos foram destaque novamente, mas consumidor sentiu o encarecimento do produto com dólar muito alto e inflação de dois dígitos. Por Raphael Martins, g1 Pequeno Dicionário dos Vinhos — Foto: Porto a Porto Depois do ano de maior sucesso da história, a venda...

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DEDO DE MOÇA: SEJA DOCE NA IDA PARA O TRABALHO E NA VOLTA PARA A CASA

Confeiteira reconhecida pelo acabamento impecável às suas criações culinárias, Taynah Pimentel agrega valor ao seu atelier e abre loja física na Prudente de Morais. Faltam menos de 24 horas para a abertura da tão aguardada loja física do atelier culinário Dedo de Moça, que a partir desta quinta-feira (20) ganha um novo sobrenome – Confeitaria e Café. O espaço, acolhedor...

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DELÍCIA ITALIANA, CALZONE É ALTERNATIVA VERSÁTIL E SAUDÁVEL DE FASTFOOD

Iguaria consiste em uma massa que pode ter recheios salgados ou doces REPRODUÇÃO O calzone, também conhecido como pizza fechada, surgiu antes mesmo da famosa receita de oito pedaços. Na verdade, ela que inspirou a criação da iguaria redonda. Cada vez mais, essa receita originária da Apúlia, no Sul da Itália, ganha espaço junto às pizzarias do Brasil. Mas você sabe...

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MEGAPROJETO “MUNDO DO VINHO DO PORTO” É DESTAQUE NA NOVA SÉRIE DA CNN BRASIL

Praça principal do World of Wine (WOW) Porto O World of Wine Porto, ou WOW, megaprojeto de 55 mil metros quadrados, localizado na região vinícola do Porto, norte de Portugal, será destaque na estreia do CNN Séries Originais, na CNN Brasil, a partir deste sábado, 15 de janeiro, às 21h15. A série contará, em quatro capítulos, um por sábado, os...

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PRATOS VEGANOS GANHAM PROTAGONISMO NO MENU DOS GRANDES RESTAURANTES BRASILEIROS

DIVULGAÇÃO De acordo com uma pesquisa recente, divulgada pelo IBOPE Inteligência, o Brasil conta atualmente com mais de 30 milhões de vegetarianos (14% da população), sendo que desses, mais de 7 milhões declaram-se veganos. Além disso, a busca pelo termo “vegano” no Google cresceu quase 1000% nos últimos cinco anos, segundo um estudo divulgado pela Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB) sobre...

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FAACA BOTECO, EM PONTA NEGRA, PREPARA PROGRAMAÇÃO ESPECIAL PARA CELEBRAR ANIVERSÁRIO

O cardápio do happy hour estará liberado durante todo o funcionamento da unidade, além de música ao vivo com Diogo das Virgens DIVULGAÇÃO Nesta terça-feira (11), o Faaca Boteco e Parrilla completa três anos de funcionamento em Natal. Para celebrar a data, além de música ao vivo a partir das 18h, com Diogo das Virgens, o menu do happy hour estará...

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‘PAPO DE FOGÃO RAIZ’ ESTREIA EPISÓDIO DE 2022 COM IGUARIAS DO CENTRO HISTÓRICO DE NATAL

Novo episódio que vai ao ar dias 1º e 2 de janeiro apresenta o famoso Baião do Mar, do lendário Bar do Pedrinho, e a Moela com farofa de ovos, do novo Lama Bar Quase uma autarquia cultural do centro boêmio, o Bar do Pedrinho está ativo na Cidade Alta há 51 anos. É parada para quem deseja encontrar pessoas...

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CACAU SHOW TRAZ LANÇAMENTOS INSPIRADOS EM DRINKS PARA O VERÃO 2022

A Cacau Show, maior rede de chocolates finos do mundo, traz lançamentos irresistíveis para o Festival de Verão. Para 2022. Os novos sabores de Trufas 13,5g são inspirados em drinks famosos. Para a estação mais quente do ano a marca traz as novidades: Trufa 13,5g Caipirinha de Limão Siciliano, Trufa 13,5g Caipiroska de Morango e Trufa 13,5g Gin com Frutas Amarelas. E para...

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‘PAPO DE FOGÃO RAIZ’ ESTREIA EPISÓDIO DE 2022 COM IGUARIAS DO CENTRO HISTÓRICO

Novo episódio que vai ao ar dias 1º e 2 de janeiro apresenta o famoso Baião do Mar, do lendário Bar do Pedrinho, e a Moela com farofa de ovos, do novo Lama Bar Quase uma autarquia cultural do centro boêmio, o Bar do Pedrinho está ativo na Cidade Alta há 51 anos. É parada para quem deseja encontrar pessoas...

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ESPUMANTES! GUIA SOBRE A BEBIDA DAS CELEBRAÇÕES

Espumantes remetem a celebrações, ao brindar a vida e aos inícios, sendo geralmente a bebida escolhida para o Réveillon Em clima de festas de final de ano, a Sommelière Érika Líbero preparou um Guia dos Espumantes incluindo dicas de 10 espumantes brasileiros que custam até R$100,00. O espumante é um dos tipos de vinhos mais democráticos. Tem para todos os gostos,...

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