ZOZO traz a Cozinha do Sol do estrelado chef John Sedlar Clija Chait, empresária com visão global e inserida na indústria da gastronomia dos Estados Unidos há mais de 10 anos, com participação em projetos de grande...
O mês de fevereiro na Sodiê Doces traz uma explosão de sabores de verão com desconto. Nesta temporada ensolarada, os bolos de Abacaxi com Coco e À Francesa foram os escolhidos para fazerem parte da promoção Bolos do Mês. O Abacaxi com Coco #37 é uma celebração ao frescor e leveza. Esse bolo é elaborado com massa branca que combina...
No ranking global das 100 melhores comidas de rua do mundo, divulgado pelo TasteAtlas, o arrumadinho se destacou na 48ª colocação. A lista, que reflete as avaliações do público registradas até 29 de novembro de 2023, compilou 57.753 análises, reconhecendo 39.381 como legítimas por meio de mecanismos que filtram classificações de bots, bem como sentimentos nacionalistas e patrióticos locais. Tradicionalmente o Arrumadinho é...
Quando se fala em boa comida, não podemos deixar de mencionar a riqueza gastronômica que o Nordeste brasileiro oferece. E recentemente, uma cidade nordestina conquistou seu lugar entre as melhores do mundo no ranking da boa gastronomia, elaborado pelo renomado site TasteAtlas. Você consegue adivinhar qual é? Isso mesmo, estamos falando de Recife, a bela capital de Pernambuco! Recife: O Tesouro Gastronômico do Nordeste Localizada...
As melhores marcas de azeite avaliadas pelos especialistas são da Argentina e Chile. - Foto: Tiago Queiroz Se tem uma coisa que todo mundo sabe é que azeite é mais saudável do que óleo de cozinha, mas com tantas opções disponíveis nas prateleiras dos supermercados, como saber quais são as melhores marcas? Especialistas foram convidados pelo Paladar para avaliar 20 marcas...
O Circuito Food & Jazz está de volta para encantar amantes da boa música e da alta gastronomia no Rio Grande do Norte. A primeira etapa, em Mossoró, acontecerá de 29 de fevereiro a 9 de março, prometendo uma experiência única que combina a riqueza da gastronomia brasileira com as vibrantes notas do jazz. Com 16 estabelecimentos confirmados até o...
No vibrante cenário gastronômico do Nordeste do Brasil, emerge uma nova onda de restaurantes que elevam a culinária regional a patamares inovadores e diferenciados. Esses estabelecimentos não apenas celebram os sabores autênticos da região, mas também desafiam os padrões tradicionais, proporcionando experiências culinárias únicas e memoráveis. Em meio às paisagens exuberantes e à rica diversidade cultural do Nordeste, restaurantes inovadores têm se destacado por sua...
João Pessoa se prepara para uma experiência enogastronômica singular com a chegada da Decanter, uma das principais importadoras de vinhos do Brasil. A partir desta quinta-feira (18), a cidade recebe um novo ponto de encontro destinado aos apreciadores da cultura do vinho. Localizada no bairro Cabo Branco, a loja abrirá suas portas aos entusiastas do vinho a partir desta quinta-feira. De acordo com...
A Sodiê Doces, a maior franquia de bolos artesanais do Brasil, começa o ano de maneira doce e irresistível com a Promoção Bolos do Mês. Essa oferta especial está disponível em todas as 370 franquias com os sabores Bolo Moça® Churros#119 e Aerado#02. O Bolo Moça® Churros#119 é uma explosão de sabores. Elaborado com massa branca delicada, esse bolo tem...
As mulheres da Associação dos Pequenos Produtores Rurais de Jacuba e Adjacências, em Ibirapitanga, no baixo sul da Bahia, estão transformando a tradição da macaxeira (ou aipim e até mesmo mandioca) em uma fonte inovadora de renda para o fim do ano. Apostando na versatilidade e sabor autêntico da raiz, elas introduziram uma novidade para as celebrações natalinas: o panetone de macaxeira. A princípio,...
