Potiguar Clija Chait fará palestra sobre Gestão em Gastronomia para alunos da Uninassau

Clija Chait – Foto: Jason Gletten

O bate-papo com os alunos da curso de gastronomia  da Uninassau ocorre amanhã (10), às 18h30, por meio da plataforma Google Meet. A conversa será sobre Gestão em Gastronomia e trará um pouco da experiência da Clija Chait na abertura e administração de seus restaurantes em Los Angeles, Estados Unidos.

O momento trará também a jornada da restaurateur desde a saída de Cerro Corá, onde cresceu, até a cidade das estrelas. “Será muito gratificante compartilhar um pouco do conhecimento que adquiri ao longo dos anos e poder fazer essa troca com estudantes cheios de ideias, novidades e com experiências diversas”, afirma Clija Chait.

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